Ponuda restorana Mošuna-spoj lokalnih okusa tipičnih za stol jedne none s modernim kulinarskim tehnikama
Šurlice i domaće tagliatelle
Možemo se pohvaliti da šurlice radimo sami po staroj bašćanskoj recepturi.
Naša ponuda šurlica oduševit će vas raznim kombinacijama okusa. Osim šurlica tu su i domaće tagliatelle koje kombiiramo s mesom od repova škampi; pršutom, kaduljom i sirom, te s osvježavajućom salsom od rajčice. Posjetite nas u Mošuni i otkrijte sve bogatstvo tih autentičnih okusa
Svi znaju da je krčka janjetina najbolja, a u Mošuni je pripremamo na nekoliko načina, ističući njezin jedinstveni okus.
Osim janjetine, kao specijalitet pripremamo i porchettu – sočnu i bogato začinjenu, savršenu za ljubitelje mesa.
Krčka janjetina i porchetta
